Hi, I am Joana. Today, I’m gonna show you how to make નાન(naan) recipe. Never skip today’s recipe. This is a very easy recipe to try and is one of my family food recipes. This time, I am going to make it a little bit tastier. This is gonna smell and look delicious. Not to mention, it’s super satisfying.
નાન(naan) Recipe
નાન(naan) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. નાન(naan) is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have નાન(naan) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make નાન(naan):
- Get 400 ગ મૈદા
- Take 2 ટ્સપ બટર
- Make ready 1 કપ દહી
- Take 1 કપ દુધ
- Get 1/4 ટ્સપ મીઠું
- Get 1 ટ્સપ બેકિંગ પોવ્ડર
- Take 1/4 ટ્સપ બેકિંગ સોડા
- Prepare 2 ટ્સપ તલ
Steps to make નાન(naan):
- મૈદા ને બારિક ચારણી થી ચારી લો.મૈદા મા બેકિંગ પોવ્ડર,મીઠું અને બેકિંગ સોડા નાખી ફરિ એક વાર ચારી લો
- મૈદ મા બટર,દુધ,દહી નાખી લોટ બાંધો.2 કલાક લોટ બાંધી રાખી મુકો. તરત લોટ બાંધી ને નાન ન બનાવો
- નાન ને ત્રિકોણ આકર મા વણી લો. લોઢી મા તન્દૂર ની જેમ સેકી સકાય.
- નાન વણી લો. ઉપર થોડા તલ છાંટી ને તલ લગાવી દો.નાન ને નિચે ની સાઈડ પાણી લગાવી ગરમ લોઢી મા ચોટડી દો.નાન ને 2 મિનિટ ચોટડેળી બાજુ સેકો.
- પછી લોઢી ઉંધી વારી ને સીધિ બાજુ સેકી લો. 2 મિનિટ મા સેકાઈ જસે.
- બટર લગાવી પુંજબિ શાક,દાળ ફ્રાય,જીરા રાંઇસ સાથે પીરસોદ
So that’s going to wrap this up with this special dish નાન(naan) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Happy cooking.
