Hello, I am Laura. Today, I’m gonna show you how to prepare pasta con pollo y champiñones recipe. Never miss today’s recipe. This is a simple recipe to try and is one of my family food recipes. Nowadays, I am going to make it a bit more unique. This is gonna smell and look delicious. Not to mention, it’s super satisfying.
Pasta con pollo y champiñones Recipe
Pasta con pollo y champiñones is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Pasta con pollo y champiñones is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook pasta con pollo y champiñones using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pasta con pollo y champiñones:
- Get 220 gr. de pasta
- Prepare 200 gr. Pollo en dados
- Make ready 200 gr. champiñones
- Take 1 cucharada de mantequilla
- Get 200 ml. Nata
- Prepare Queso grana padano
- Take Mostaza dulce (opcional)
- Take Sal
- Get Pimienta
Steps to make Pasta con pollo y champiñones:
- Picar los champiñones en cuartos. Poner un poco de aceite en una cazuela y ponemos los dados de pollo a dorar y se sazonan con un poco de sal y pimienta, cuando estén listos se agregan los champiñones.
- Sonreímos a fuego alto y cuando esté todo integrado se agrega una cucharada de mantequilla (para dar sabor) y se sigue sofriendo un par de minutos más.
- Se agrega la nata, queso grana padano a gusto y yo agrego un poco de mostaza dulce (esto es opcional, a mí es que me gusta mucho), se tapa y se deja cocer hasta que la salsa espese, yo lo he dejado alrededor de 12 minutos.
- Mientras la salsa está espesando se cuece la pasta según las indicaciones del fabricante y cuando esté al dente se agrega a la salsa, teniendo en cuenta que al mezclarla con la salsa un par de minutos se terminará de cocer.
- Al servir agregar un poco más de queso por encima.
So that is going to wrap it up with this special dish pasta con pollo y champiñones recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Happy cooking.